築地魚河岸三代目<３１>(ビッグ コミックス) [コミック]

築地魚河岸三代目<３１>(ビッグ コミックス) の 商品概要

• 目次

  Fish1:サンマ・パワー
  Fish2:サケに聞け（前編）
  Fish3:サケに聞け（中編）
  Fish4:サケに聞け（後編）
  Fish5:カジキがヒーロー（前編）
  Fish6:カジキがヒーロー（後編）
  Fish7:謎を呼ぶエイ（前編）
  Fish8:謎を呼ぶエイ（後編）
  巻末付録:みつお＆かずとの取材珍道中

• 内容紹介

  日本各地でみつけてきた旬の“旨い魚”が満載です!!
  
  元銀行マンの赤木旬太郎は、妻の実家である築地魚河岸の仲卸『魚辰』の三代目を継ぐことに。魚に関してド素人だからこその発見がある!?
  
  ●主な登場人物／赤木旬太郎（元・銀行マン。妻の実家、築地魚河岸の仲卸『魚辰』の三代目を継ぐ）、英二（『魚辰』を支える。魚の目利きは超一流）、拓也（『魚辰』の若手従業員。漁師の息子で無口な勉強家）、雅（『魚辰』の中堅。イキはいいが根が単純。エリと結婚）、エリ（お帳場さんと呼ばれる経理担当。フグが好き。雅と結婚）、若（閉店した塩干物の老舗『干青』の元・跡取り）
  ●あらすじ／築地仲卸の大岡水産の娘・智美と結婚した、老舗洋食屋の跡取りの唐沢は、夫婦でイタリアに料理修行に行っていた。しかし、突然智美が築地に現れた。旬のサンマを使った驚きの料理が二人の仲を？（第1話）
  ●本巻の特徴／塩ザケ好きな澤本木工の戸田部長に久しぶりに会った旬太郎。最近辛いサケがないと沈んでいるのを心配し、昔ながらの塩辛くて旨味ののった塩ザケを用意。しかし、戸田の悩みは仕事上の問題で、それを解決するためサケの町・新潟県村上を訪れ…。表題作「サケに聞け」他、日本各地の魚が満載の第31集!!

築地魚河岸三代目<３１>(ビッグ コミックス) の商品スペック