アミノ酸バイブル―ダイエット・美肌・元気の味方 [単行本]

アミノ酸バイブル―ダイエット・美肌・元気の味方 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  身体の中から若返る。脂肪を燃やすアミノ酸ダイエット。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １章　私たちはアミノ酸で出来ている
  ２章　アミノ酸ダイエット
  ３章　アミノ酸できれいになる
  ４章　若さと元気を保つアミノ酸
  ５章　病気とアミノ酸
  ６章　暮らしの中のアミノ酸
  ７章　自分に必要なアミノ酸を都合よく摂れる時代
  付録　主な食品のアミノ酸量

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  神谷 俊一(カミヤ トシカズ)
  １９５８年、東京生まれ。８２年、東京大学農学部農芸化学科卒。同大学農学系大学院博士課程修了。農学博士。協和発酵・東京研究所において、組織培養、皮膚科学、育毛剤などの研究に従事した後、９４年から９６年にかけて、ＮＩＨ（米国立衛生研究所）で糖尿病合併症に関する派遣研究を行う。９７年より、協和発酵・筑波研究所、主任研究員。栄養生理研究グループを担当し、アミノ酸をはじめとする栄養成分と老化、病気、美容、肥満などとの関連について研究を続けている

アミノ酸バイブル―ダイエット・美肌・元気の味方 [単行本] の商品スペック