エクセレント・サービス―ホスピタリティ社会の実現を目指して [単行本]

エクセレント・サービス―ホスピタリティ社会の実現を目指して の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  感動、驚き、新しい！リッツ・カールトン、ディズニーランド…本物のサービスから学ぶ、一流への道。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　エクセレント・サービスとは
  第２章　感動あるサービス
  第３章　エクセレント・サービスの実例
  第４章　エクセレント・サービスの実践
  第５章　最優先はスタッフの育成
  第６章　終わりなきホスピタリティを目指して

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  白土 健(シラド タケシ)
  松蔭大学経営文化学部准教授
  
  岸田 弘(キシダ ヒロシ)
  経営コンサルタント、誠心調理師専門学校非常勤講師。フードビジネス・コーディネート協会名誉会長

エクセレント・サービス―ホスピタリティ社会の実現を目指して の商品スペック