森からのおくりもの―林産物の脇役たち [単行本]

森からのおくりもの―林産物の脇役たち [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  木材だけが林産物ではありません。ササやキノコ、山菜、木の実などみんな森がつくってくれた、自然からの素敵なおくりものです。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  森林とその効用（森林とは何か；林木の育成と利用；特用林産物の生産；空気の浄化と水源の確保；森林バイオマス）
  森林の特産物（特殊林産物；特用林産物）
  ササ（ササの分類と分布；ササの資源化）
  きのこ（分類；栽培きのこ）
  林木腐朽菌（立木の菌害；菌の特性；腐朽材の活用）
  山菜と木の実（草本類の山菜；木の芽；木の実；山菜の成分）
  薬用植物と健康食品（薬用植物；健康食品）
  健全な緑と人間の幸せ（緑の意味するもの；産業の発展と森林の衰退；緑は世界人類共通の財産）
  付・特用林産物で町おこし―北海道幌加内町での試み

森からのおくりもの―林産物の脇役たち [単行本] の商品スペック