マクロビオティック30分deフルコース [単行本]

マクロビオティック30分deフルコース [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「マクロビオティックには興味があるけれど、なんだかとっても難しそう」と思っている方のために、たった３０分でカンタンにできるフルコースのレシピを、春夏秋冬ごとに各５コース、計２０コース紹介します。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  春（ちらし寿司、板麩とふのりのすまし汁、よもぎ白玉団子のあずきソース
  玉ねぎ丼、豆腐とわかめのみそ汁、蒸しブロッコリー、葛きりレモンソース　ほか）
  夏（ごまだれ素麺、厚揚げステーキおろし大根・緑黄色野菜添え、水ようかん
  カレー炒飯、玉ねぎとキャベツのスープ、パンプテトのバジルサラダ、メロンシェイク　ほか）
  秋（あずきとかぼちゃの栗リゾット、ひじきの白ごまソースあえ、キャロットゼリー甘酒ソース
  高菜炒飯、にらと豆腐のスープ、あらめ玉ねぎ、りんごとさつまいもの葛ソース　ほか）
  冬（梅炒飯、田舎みそ汁、ひじきれんこん、そば団子の黒蜜添え
  ひじきれんこんのスパゲッティ、白菜と根菜のクリームシチュー、市松ごまプリン　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ローラ小林(ローラコバヤシ)
  本名・小林裕子。リマクッキングスクール師範科講師およびリマ姉妹校講師（小平）。マクロビオティックインターナショナルティーチャー。昭和薬科大学薬学部・リマクッキングスクール師範科・久司学院キャリアトレーニングレベル卒業。現在永久コースのレベルに在籍。マクロビオティックの「価値ある美味しいレシピ」を携えて、全国各地でセミナー、講演、料理教室、食事指導、執筆にと活躍中

マクロビオティック30分deフルコース [単行本] の商品スペック