誰もが知っているはずなのに誰も考えなかった農のはなし(ASAHI ECO BOOKS〈18〉) [単行本]

誰もが知っているはずなのに誰も考えなかった農のはなし(ASAHI ECO BOOKS〈18〉) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ロハス？地球に優しい商品？…真に日本の国土を支えてきた“環境”とは？琵琶湖４０個分の湿地帯。地球１０周分の水路網。日本の生存基盤を造ってきた「農」という行為。そして日本の「農」が歴史、社会、環境に果たしてきた驚くべき役割。これほど平易かつ明快に「農とは何か」を言い切った本が、かつてあっただろうか！環境問題、エネルギー問題の本質に迫る「目からウロコ」の「農」的環境論。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　「農」ってなーに？（私たちはなぜ食事をするのでしょうか？
  エネルギーってなんだ！？　ほか）
  第２章　「農」の発生（森で生きてきた古代人
  稲を育てる集団　ほか）
  第３章　「農」がつくった国土（日本の地形の特徴
  水路を引くむずかしさ　ほか）
  第４章　「農」と国土の変貌（近代化への道
  近代産業の夜明け　ほか）
  終章　水土里の資源を次世代に（環境問題の発熱
  飽食の国　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  金子 照美(カネコ テルミ)
  昭和２４年、岐阜県郡上八幡生まれ。名古屋大学工学部土木工学科卒業。トヨタなど中京大手企業の広報、マーケティングに従事。４０歳の時、名古屋市立大学大学院経済学修士課程に入学。修了後、欧州の農村視察でショックを受け、日本の農業農村の広報活動に専念する。総合研究所プラネットを経て、現在、（株）オルタナティブ・コミュニケーションズ副社長

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