100kcal食品・食事交換表―誰でもかんたん治療食 脂質異常症編 [単行本]
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100kcal食品・食事交換表―誰でもかんたん治療食 脂質異常症編 [単行本]

都島 基夫(監修)山下 光雄(監修)白井 厚治(編)鈴木 和枝(編)
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出版社:同文書院
販売開始日: 2011/08/01
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100kcal食品・食事交換表―誰でもかんたん治療食 脂質異常症編 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1章 お医者さんに聞いてみよう(脂質異常症と動脈硬化症
    粥状(アテローム性)動脈硬化はなぜ起こるのか? ほか)
    2章 栄養士さんに聞いてみよう(上手な治療食の実践方法
    脂質異常症改善と動脈硬化予防のための基本食 ほか)
    3章 100kcal食品・食事交換表(主食
    主菜 ほか)
    付録(食事のGL(100kcal当たり)
    逆引き成分表(ベスト50)
    食品別トランス脂肪酸含有量(100g当たり、100kcal当たり)
    コレステロールを多く含む食品(100kcal当たり))

100kcal食品・食事交換表―誰でもかんたん治療食 脂質異常症編 の商品スペック

商品仕様
出版社名:同文書院
著者名:都島 基夫(監修)/山下 光雄(監修)/白井 厚治(編)/鈴木 和枝(編)
発行年月日:2011/08/01
ISBN-10:481033161X
ISBN-13:9784810331615
判型:新書
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:167ページ
縦:18cm
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