有機栽培の果樹・茶つくり―高品質安定生産の実際(小祝政明の実践講座〈4〉) [単行本]

有機栽培の果樹・茶つくり―高品質安定生産の実際(小祝政明の実践講座〈4〉) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「枝＝タネ」という理解をもとに、有機のチッソ（アミノ酸肥料）とミネラル肥効による高品質果実連産の手だてをガイド。全１６種と、同じ永年性作物のチャを収録。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  図解　だれでもわかる果樹の有機栽培
  第１章　果樹の生長と有機栽培（果樹の生長と栄養生理；隔年結果と施肥　ほか）
  第２章　化成栽培から有機栽培へ―どう切り替えていくか（化成栽培と有機栽培の違いとは；硬い土がチッソ優先の生育を招く　ほか）
  第３章　有機果樹の病虫害防除（果樹の病虫害；有機栽培の病虫害対策）
  第４章　有機栽培の果樹つくり（タイプ別）（リンゴ型果樹；モモ型果樹　ほか）

• 出版社からのコメント

  「枝=タネ」原理を元に高品質連産を実現

• 内容紹介

  ★いま話題の小祝氏の「BLOF理論」(Biological Farmingバイオロジカルファーミング)に基づく有機栽培の本
  果樹の〝枝〟は作物の〝タネ〟という理解の元に、有機のチッソ(アミノ酸肥料)とミネラル肥効による高品質連産の実現を導く。礼肥(秋肥)から始める有機施肥の実際を、果樹16種ごとと、チャ栽培についてまとめる。
  
  【　著者　】
  小祝政明(こいわい　まさあき)1959年、茨城県生まれ。有機肥料の販売、コンサルティングの㈱ジャパンバイオファーム(長野県伊那市)代表。日本有機農業学会理事。
  
  【　目次　】
  図解　だれでもわかる果樹の有機栽培
  
  第1章　果樹の生長と有機栽培
  果樹の生長と栄養生理／隔年結果と施肥／有機栽培のねらい／施肥の考え方と実際
  
  第2章　化成栽培から有機栽培へ
  化成栽培と有機栽培の違いとは／硬い土がチッソ優先の生育を招く／堆肥+草生で軟らかい土つくり／有機栽培への切り替えは礼肥から／有機栽培切り替え後の注意
  
  第3章　有機果樹の病害虫防除
  果樹の病害虫／有機栽培の病害虫対策／有機栽培の三つの資材
  
  第4章　有機栽培の果樹作り(タイプ別)
  <リンゴ>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際／栽培の工夫
  <ナシ>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際／栽培の工夫／西洋ナシのつくりこなし
  <モモ>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際／病気の予防は微生物防除で
  <スモモ・プルーン>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際
  <オウトウ>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際
  <ウメ>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際／栽培の工夫
  <ブドウ>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際／栽培の工夫
  <カキ>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際
  <クリ>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際
  <イチジク>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際／栽培の工夫
  <キウイフルーツ>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際／栽培の工夫
  <ブルーベリー>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際／甘み増加にクエン酸散布
  <温州ミカン>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際
  <中晩柑類>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際
  <マンゴー>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラルは上限値で施用
  <茶>
  栽培と施肥のねらい／チッソ施肥の実際／ミネラル施肥の実際

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小祝 政明(コイワイ マサアキ)
  １９５９年、茨城県生まれ。有機肥料の販売、コンサルティングの（株）ジャパンバイオファーム（長野県伊那市）代表を務めながら、経験やカンに頼るだけでなく客観的なデータを駆使した有機農業の実際を指導。日本有機農業学会元理事

有機栽培の果樹・茶つくり―高品質安定生産の実際(小祝政明の実践講座〈4〉) の商品スペック