糖尿病の食事療法 [単行本]

糖尿病の食事療法 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  本書は、糖尿病の基本的な病態を理解した上で、客観的なデータに基づいて食事療法を考察する。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　糖尿病概論（糖尿病の疾患概念と病型分類
  糖尿病の診断基準　ほか）
  第２章　食事療法総論（食事療法の原則
  食事療法と糖尿病の一次予防　ほか）
  第３章　食事療法各論（食品変換表を活用した食事指導の実際
  各種病態とその食事指導上の注意点）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  鍵本 伸二(カギモト シンジ)
  １９８７年３月、京都大学医学部卒業。１９８７年５月、市立舞鶴市民病院内科。１９８９年５月～８月、トロント総合病院救命救急部留学。１９８９年８月、市立舞鶴市民病院内科に復帰。１９９１年４月、京都大学医学部付属病院病態栄養部（現・病態代謝栄養学教室）。１９９９年４月～医療法人明生会賀茂病院副院長兼京都大学医学部非常勤講師（病態代謝栄養学）。そして現在に至る。最終学歴は京都大学大学院博士課程医学研究科（病態代謝栄養学）。京都大学医学博士、日本内科学会認定医、日本糖尿病学会糖尿病専門医

糖尿病の食事療法 [単行本] の商品スペック