青果物流通・市場の展開 [単行本]
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青果物流通・市場の展開 [単行本]

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出版社:日本経済評論社
販売開始日: 1992/02/28
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青果物流通・市場の展開 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 資本主義経済の成立・発展と青果物流通・市場の展開
    第2章 中央卸売市場の開設と流通・市場再編の進展
    第3章 青果物流通の戦後再編過程―戦時統制から復興再編過程を中心に
    第4章 青果物流通・市場再編の進展と広域大量流通体制の確立
    第5章 中央卸売市場における広域大量流通の展開
    第6章 地方市場における野菜集荷構造の変容と地域流通・地場流通の後退
    第7章 青果物流通・市場構造の矛盾と新編成の方向

青果物流通・市場の展開 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:日本経済評論社
著者名:沢田 進一(著)
発行年月日:1992/02/28
ISBN-10:481880486X
ISBN-13:9784818804869
判型:A5
対象:専門
発行形態:単行本
内容:経済・財政・統計
ページ数:290ページ
縦:22cm
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