ホテルブランド物語―人材を育てる一流の仕事とは?(角川oneテーマ21) [新書]

ホテルブランド物語―人材を育てる一流の仕事とは?(角川oneテーマ21) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  顧客満足度の向上、ブランディング、人材育成―すべては一流ホテルを知ればわかる！リッツ・カールトン、ペニンシュラ、フォーシーズンズ、ヒルトン…１８ブランド４３軒。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　ブランド力の育て方（ホテルの誕生―聖地巡礼と“もてなし”
  騎士道精神がもたらした、忠誠心と献身　ほか）
  第２章　憧れのホテル・ブランド（ザ・ペニンシュラホテルズ
  フォーシーズンズホテルアンドリゾート　ほか）
  第３章　究極を求めるリゾート・ブランド（アマンリゾーツ
  シックスセンシズ・リゾート＆スパ　ほか）
  第４章　進化するホテル・ブランド（ヒルトン・ホテルズ・コーポレーション
  スターウッドホテル＆リゾートワールドワイド，Ｉｎｃ．　ほか）
  第５章　注目のブランド＆グループ（ドーチェスター・グループ
  コモ・ホテルズ・アンド・リゾーツ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  寺田 直子(テラダ ナオコ)
  ジャーナリスト。東京の旅行会社に勤務後、シドニーの旅行会社へ。帰国後、１９８８年にフリーランスとして独立。ホテル、レストランなどのホスピタリティ・ビジネスをテーマに世界各地６０ケ国以上を取材。日本の雑誌への寄稿は多数。年間１５０日をホテル滞在に費やし、取材ホテル件数はおよそ１５００にのぼる。オーストラリア政府観光局やｅｘｃｉｔｅの公式ブログにも参加している

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