こだわりのチーズ [単行本]

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こだわりのチーズ [単行本]

価格:¥1,540(税込)
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出版社:ネコ・パブリッシング
販売開始日: 2003/12/25
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こだわりのチーズ [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 チーズの物語(歴史
    チーズの製法
    チーズの分類)
    2 チーズのカタログ

こだわりのチーズ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:ネコ・パブリッシング
著者名:ジュディ リッジウェイ(著)/杉本 明子(訳)
発行年月日:2003/12/05
ISBN-10:477705022X
ISBN-13:9784777050222
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:223ページ
縦:22cm
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