緊迫 アジアの米―相次ぐ輸出規制(筑波書房ブックレット―暮らしのなかの食と農〈30〉) [単行本]

緊迫 アジアの米―相次ぐ輸出規制(筑波書房ブックレット―暮らしのなかの食と農〈30〉) の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１部　需給ひっ迫に動き始めたアジアの米（禁輸の衝撃；価格の高騰；広がる水不足；後戻りできない都市化；停滞するハイブリッド米；米の世界に規制緩和）
  第２部　アジアの米輸出国（ミャンマー；オーストラリア；ベトナム；タイ；インド；中国）
  第３部　世界の米（世界の米消費；世界の米生産；世界の米貿易；水田の多面的な機能）

• 内容紹介

  アジアの米輸出国の取材をもとに、「米」にかかわる様々な問題を報告する。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山田 優(ヤマダ マサル)
  １９５５年東京生まれ。１９７７年に名古屋大学農学部農学科卒業。同年に日本農業新聞へ。１９９３年に休職し、米国フロリダ大学客員研究員、１９９４年にテキサス農工大学客員研究員。同年に日本農業新聞に復職。日本農業新聞編集委員

• 著者について

  山田優 (ヤマダマサル)
  1955年東京生まれ。1977年に名古屋大学農学部農学科卒業。同年に日本農業新聞へ。1993年に休職し、米国フロリダ大学客員研究員、1994年にテキサス農工大学客員研究員。同年に日本農業新聞に復職。現在日本農業新聞編集委員。

緊迫 アジアの米―相次ぐ輸出規制(筑波書房ブックレット―暮らしのなかの食と農〈30〉) の商品スペック