産業をひらく微生物―バイオテクノロジーの主役 改訂第2版 [単行本]

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産業をひらく微生物―バイオテクノロジーの主役 改訂第2版 [単行本]

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出版社:白亜書房
販売開始日: 1993/11/15
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産業をひらく微生物―バイオテクノロジーの主役 改訂第2版 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1部 基礎編(人と微生物とのかかわりあい
    微生物とそのはたらき
    微生物を探し増やす
    微生物をつくりかえる
    酵素とそのはたらき
    微生物を利用する)
    第2部 応用編(産業への利用
    微生物と特許
    これからの生物産業)

産業をひらく微生物―バイオテクノロジーの主役 改訂第2版 の商品スペック

商品仕様
出版社名:白亜書房
著者名:高原 義昌(編著)
発行年月日:1993/11/15
ISBN-10:4891722126
ISBN-13:9784891722128
判型:A5
対象:専門
発行形態:単行本
内容:その他工業
ページ数:221ページ
縦:22cm
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