現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード(筑波書房ブックレット―暮らしのなかの食と農) [単行本]

現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード(筑波書房ブックレット―暮らしのなかの食と農) の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　食料安全保障と協同組合の役割（座談会）
  ２　現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード（日本農業の危機を打ち破るキーワードを探る
  食料自給率
  「消費者利益」または「消費者主権」
  「食生活ガイドライン」または「食事バランスガイド」
  食品テロ
  バイオエタノール
  ファミリーファーム
  直接支払い
  メイド・イン・チャイナ
  フェア（トレード）・アグリーメント
  「東アジア共同体」または「東アジア共通農業政策」）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  村田 武(ムラタ タケシ)
  １９４２年福岡県生まれ。１９６６年京都大学経済学部卒業、１９６９年京都大学大学院経済学研究科博士課程中退。大阪外国語大学ドイツ語学科助手・講師・助教授、金沢大学経済学部助教授・教授、九州大学農学部教授、九州大学大学院農学研究院教授、愛媛大学農学部教授を経て、２００８年４月より、愛媛大学社会連携推進機構特命教授。博士（経済学）。金沢大学・九州大学名誉教授

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