辣油の達人 [単行本]

辣油の達人 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  食べても太らない！しかも体に良い！達人の辣油使い最新レシピ６４。超かんたん！自家製ラー油のレシピつき。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　具入りラー油をヘルシーに楽しもう！（体を温め、冷えからくる不調を解消
  減塩食、薄味調理のアクセントに　ほか）
  ２　あなただけのマイ・ラー油を作ろう！（電子レンジでたったの４分ラー油
  市販の具入りラー油をアレンジ！　ほか）
  ３　具入りラー油のかんたんレシピ６４（超お手軽レシピ×１２
  酒のつまみレシピ×８　ほか）
  ４　市販の具入りラー油のすべてを解説！（ますます広がる「具入りラー油」の魅力を分析！
  ラー油ブームは「石ラー」からはじまった　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  杉本 恵子(スギモト ケイコ)
  １９５６年、神奈川県生まれ。相模女子大学食物科卒業後、栄養士として小田急百貨店に入社。健康管理室に勤務して従業員の健康管理を担う。１９９１年、人がより健康で明るく生活できることをめざし株式会社ヘルシーピットを設立、講演や執筆活動を中心に活躍する

辣油の達人 [単行本] の商品スペック