作家の胃袋 [単行本]

作家の胃袋 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  子どものころの食の記憶、残っていますか？美味しいと感じる、料理の一品は何ですか？人には、それぞれの胃袋が感じる辛酸甘渋の人生があります。胃袋を通して語る、人生物語。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  山本一力（新聞配達とワシントンハイツ
  朝食は今も…　ほか）
  林望（味の記憶
  受け継がれること、受け継がれないこと　ほか）
  東理夫（午前９時、鎌倉の野菜市場で
  夫婦でつくる、東家の定番メニュー　ほか）
  玉村豊男（ワイナリーのオーナーになるということ
  パリと放浪の旅から学んだ料理　ほか）
  逢坂剛（愛すべき神保町とランチ
  早撃ちのフラメンコギタリスト　ほか）

作家の胃袋 [単行本] の商品スペック