美味しんぼ塾―「美味しんぼ」をもっと美味しくする特別講義(ビッグスピリッツブックス) [単行本]

美味しんぼ塾―「美味しんぼ」をもっと美味しくする特別講義(ビッグスピリッツブックス) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  人気コミック「美味しんぼ」の裏話や、「食」へのこだわりなどをユーモアたっぷりに綴る、ファン必読のエッセイ集。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　究極のラーメン作り
  第２章　幻の味
  第３章　よくぞ日本人に生まれけり
  第４章　食べものについての疑問
  第５章　肉とニンニクと脂さえあれば…
  第６章　我が家の特別メニュー

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  雁屋 哲(カリヤ テツ)
  １９４１年、中国北京生まれ。東京大学卒業後、電通勤務を経て漫画原作者となり、「男組」「野望の王国」などを手がける。’８３年よりビッグスピリッツ誌上で「美味しんぼ」の連載開始

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