私の作ったお惣菜(集英社文庫) [文庫]
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私の作ったお惣菜(集英社文庫) [文庫]

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出版社：集英社
販売開始日： 1994/12/20
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私の作ったお惣菜(集英社文庫) [文庫] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    若い頃、東京の銀座で、お弁当屋さんをやりたかったほどの料理好き。生まれ故郷の岩国鮨は絶品。ご飯の間に何段も具を入れて、豪華で旨い。もうひとつ、芹の根っこのきんぴら。捨ててしまうのが勿体なくて、工夫したお惣菜。人生の達人は料理の達人でもある。旨い、愉しい、簡単なお惣菜を、折々のエッセイをまじえて紹介。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    岩国鮨
    大平
    鯛そうめん
    白菜の胡麻和え
    ぎせい豆腐〔ほか〕

私の作ったお惣菜(集英社文庫) [文庫] の商品スペック

商品仕様
出版社名：集英社
著者名：宇野 千代（著）
発行年月日：1994/12/20
ISBN-10：408748260X
ISBN-13：9784087482607
判型：文庫
対象：一般
発行形態：文庫
内容：日本文学評論・随筆
ページ数：214ページ
縦：16cm
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