食卓の向こう側〈8〉食育その力(西日本新聞ブックレット〈11〉) [全集叢書]

食卓の向こう側〈8〉食育その力(西日本新聞ブックレット〈11〉) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  生きる力、育てていますか。社会構造の変化によって、崩れるべくして崩れた食卓。今こそ、大人にも子どもにも食育を―。全国各地で展開されている先進事例を交えながら、求められる食育の姿や可能性を探る。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　食卓の向こう側―第８部　食育その力
  ２　読者の声
  ３　“弁当の日”がやってきた
  ４　シンポジウム　食育その力―動きだそう未来へ向けて

食卓の向こう側〈8〉食育その力(西日本新聞ブックレット〈11〉) の商品スペック