木の実栽培全科―有望54種 [単行本]

木の実栽培全科―有望54種 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  本書は、木の実類５４種を選び、その特徴、加工と利用法、栽培と消費の動向などを述べた。栽培や加工については試みていどのものが多く、読者各位の創意工夫により、よりよい研究改善をはかってほしいと思う。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  木の実導入・利用のめやす
  各種木の実の利用と栽培（アケビ；イチョウ；ウグイスカグラ；ウワミズザクラ；オニグルミ；ガマズミ；カヤ；キイチゴ類；クサボケ；グミ類；クロマメノキ；クワ；コケモモ；サルナシ；サンカクヅル、エビヅル；サンショウ；シバグリ；チョウセンゴミシ；ツクバネ；トチノキ；ナツハゼ；ハシバミ；ハスカップ；ハマナス；マタタビ；ナツブサ；ムベ；ヤマブドウ；ヤマボウシ；ヤマモモ）
  付録　これから栽培可能な有望木の実

木の実栽培全科―有望54種 [単行本] の商品スペック