イタリア 小さな食の美術館 [単行本]

イタリア 小さな食の美術館 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  心癒す旅と食の世界にご案内します。ほっと一息ついて、この本を開いてみませんか。イタリアの風が漂い、テーブルの品々が踊り出します。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　Ｐｒｉｍｏ　Ｖｉａｇｇｉｏ―シチリア島・カンパーニャ州・ローマ　２０００年秋
  第２章　Ｓｅｃｏｏｎｄｏ　Ｖｉａｇｇｉｏ―エミリア・ロマーニャ州・ヴェネト州・フリウリ州・ミラノ　２００２年秋
  第３章　Ｔｅｒｚｏ　Ｖｉａｇｇｉｏ―プーリア州・トスカーナ州・ローマ　２００３年秋
  第４章　Ｌｕａｒｔｏ　Ｖｉａｇｇｉｏ―トスカーナ州　２００４年夏
  第５章　Ｌｕｉｎｔｏ　Ｖｉａｇｇｉｏ―サルディーニャ島・リグーリア州　２００４年秋
  第６章　Ｓｅｓｔｏ　Ｖｉａｇｇｉｏ―フィレンツェ　２００６年春

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  杉浦 綾(スギウラ アヤ)
  １９７４年愛知県生まれ。早稲田大学法学部卒業。大学時代より欧米へのひとり旅を重ね、近年は食や美術にこだわる旅を続ける。フィレンツェのマーブル紙工房にも短期間弟子入り。２０００年に旅先で描いた食べ物の絵をきっかけに独学で描き始め、東京、愛知を中心にレストランのメニューデザイン等も手がけている

イタリア 小さな食の美術館 [単行本] の商品スペック