これは効く病名別 漢方薬膳料理(京都書院アーツコレクション) [単行本]

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これは効く病名別 漢方薬膳料理(京都書院アーツコレクション) [単行本]

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出版社:宮帯出版社
販売開始日: 1997/01/15
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これは効く病名別 漢方薬膳料理(京都書院アーツコレクション) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    中国で古くからつくり継がれてきた「薬膳料理」のレシピ100種を厳選し紹介。「漢方」の言葉どおり材料として漢方薬を取り入れ、健康維持に有用な料理を実際につくれるよう、材料は分量まで明記した。漢方(中医中薬学)の考えに基づき、料理の薬効を説明し、またどのような病気に効くかも掲載している。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    慢性病
    心身症




    胃腸
    肛門/泌尿器
    腰/手足
    皮膚/髪
    婦人病

これは効く病名別 漢方薬膳料理(京都書院アーツコレクション) の商品スペック

商品仕様
出版社名:京都書院 ※出版地:京都
著者名:雄渾社出版(編)
発行年月日:1997/01/15
ISBN-10:4863502931
ISBN-13:9784863502932
判型:A6
発売社名:宮帯出版社 ※発売地:京都
対象:一般
発行形態:単行本
内容:総記
ページ数:437ページ
縦:15cm
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