基本のすべてがわかる!楽しいBBQとキャンプ料理―ツーバーナー、炭火、焚き火でつくるレシピ80(るるぶDo!) [単行本]

基本のすべてがわかる!楽しいBBQとキャンプ料理―ツーバーナー、炭火、焚き火でつくるレシピ80(るるぶDo!) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ドリンク＆おつまみ。ダッチオーブンの扱い方。ツーバーナー、シングルバーナーの扱い方。炭火、焚き火の失敗しない火のつけ方。おいしいＢＢＱのコツとワザ材料の切り方と下準備、道具の選び方。道具と後片付け。トラブル対策。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  アレンジ自由自在ＢＢＱ料理（炭火焼スペアリブ
  骨付きラムチョップ　ほか）
  初心者でも簡単！バーナー料理（ラタトゥイユ
  骨付きチキンカレー　ほか）
  ボーイスカウト気分でかまど＆焚き火料理（魚介の石焼き鍋
  ブイヤベース　ほか）
  ダッチオーブン料理＆燻製にチャレンジ（ローストチキン
  牛肉の赤ワイン煮　ほか）

基本のすべてがわかる!楽しいBBQとキャンプ料理―ツーバーナー、炭火、焚き火でつくるレシピ80(るるぶDo!) の商品スペック