プロフェッショナル仕事の流儀―人事を尽くして、鬼になる [全集叢書]

プロフェッショナル仕事の流儀―人事を尽くして、鬼になる の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「今」は「過去」より、もっと熱い。仕事の流儀には、その人の生き方が現れる。時代の最前線にいる「プロフェッショナル」はどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか―。プロフェッショナルな人々の姿を通して、仕事の奥深さ、働くことのだいご味を伝えます。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  「棟梁の器は、人生の深さ」宮大工・菊池恭二（その匠、一〇〇〇年先を見通す
  ターニングポイント―奈落の底からの再起
  菊池恭二にとって「プロフェッショナルとは」）
  「熟成の向こうに、極上がある」ソムリエ・佐藤陽一（店の中にすべてがある
  ターニングポイント―「本当のサービス」を求めて
  佐藤陽一にとってッショナルとは」）
  「三六五日二四時間、医者であれ」外科医・幕内雅敏（がんと闘いつづける男
  ターニングポイント―手術の怖さを思い知らされた体
  幕内雅敏にとって「プロフェッショナルとは）
  「人事を尽くして、鬼になる」鬼師・美濃邉惠一（“鬼”の歴史をつなぐ
  ターニングポイント―若き日、痛恨の失敗から学んだこと
  美濃邉惠一にとって「プロフェッショナルとは」）
  「名門の味は、気持ちでつくる」ホテル総料理長・田中健一郎（伝統は攻めてこそ守られる
  ターニングポイント―壁を乗り越えるきっかけをくれた娘の言葉
  田中健一郎にとって「プロフェッショナルとは」）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  茂木 健一郎(モギ ケンイチロウ)
  「クオリア（感覚質）」を手がかりに、脳と心の謎に挑む新進気鋭の脳科学者。１９６２（昭和３７）年、東京都生まれ。東京大学理学部、法学部卒業後、東京大学理学系大学院物理学専攻課程修了。理学博士。理化学研究所、ケンブリッジ大学を経て現在、ソニーコンピュータサイエンス研究所シニアリサーチャー、東京工業大学大学院連携教授のほか、東京芸術大学、東京大学などの非常勤講師も務める。『脳と仮想』（新潮社―２００５年第４回小林秀雄賞）ほか、初の小説に挑んだ『プロセス・アイ』（徳間書店）など著書多数

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