ワインの帝王ロバート・パーカー [単行本]
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ワインの帝王ロバート・パーカー [単行本]

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出版社:白水社
販売開始日: 2006/11/28
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ワインの帝王ロバート・パーカー [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    本人および関係者への長時間インタビューをもとに執筆。神の舌を持つ男の真実の姿を描く。パーカー信奉者のみならずアンチ・パーカー派、必読の書。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 味覚の修行時代
    2 ワインブームとほかのロバートたち
    3 ワインの十字軍
    4 一九八二年産ボルドー
    5 一年一万本のテイスティング
    6 試飲の旅にひそむ危険
    7 帝王の前進
    8 パーカー好みのワインを造る
    9 パーカーを採点する
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    立花 峰夫(タチバナ ミネオ)
    京都大学経済学部卒業。リッジ・ヴィンヤーズなど、国内外のワイナリーで栽培・醸造作業を経験後、フリーランスのワインライター/翻訳者として活動。2006年10月より、アカデミー・デュ・ヴァン東京校事務局長

    立花 洋太(タチバナ ヨウタ)
    東京大学経済学部卒業。東京大学教養学部フランス科卒業。フリーランスのフランス語通訳・翻訳者として活動中

ワインの帝王ロバート・パーカー [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:白水社
著者名:エリン マッコイ(著)/立花 峰夫(訳)/立花 洋太(訳)
発行年月日:2006/12/10
ISBN-10:4560027609
ISBN-13:9784560027608
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:465ページ ※458,7P
縦:20cm
その他: 原書名: THE EMPEROR OF WINE:The Rise of Robert M.Parker,Jr. and the Reign of American Taste〈McCoy,Elin〉
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