「クック膳」の和菓子レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「すぐできる」! [単行本]

「クック膳」の和菓子レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「すぐできる」! の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  あんでつくる和菓子（練りきり３種（紅白／抹茶／百合根）
  きんとん　ほか）
  米、粉からつくる和菓子（道明寺の桜餅
  椿餅　ほか）
  冷やしておいしい和菓子（清流
  小豆寄せ　ほか）
  野菜、果物　風味を楽しむ和菓子（梅の甘煮
  モンブラン　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  千葉 真知子(チバ マチコ)
  東京、ニューヨークを拠点に活動する料理研究家。電子レンジ調理鍋の「クック膳」など数々の調理器具の開発で、国内外の特許を取得する

「クック膳」の和菓子レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「すぐできる」! の商品スペック