もっとシンプルに本格ごはん、ひとりぶん [単行本]

もっとシンプルに本格ごはん、ひとりぶん [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  本書は、作り方だけでなく、料理の考え方を伝えたいという気持ちがベースになっています。考え方というのはおいしさのしくみ。考え方がわかれば、料理はできます。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  あさりさえあれば
  カレー粉さえあれば
  なにしろ野菜をもりもり食べる
  お皿１枚で
  たまねぎドレッシングさえあれば
  肉や魚を翌日もおいしく食べる
  玄米を食べてみよう
  ひとりぶんのジャムづくりも簡単

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  有元 葉子(アリモト ヨウコ)
  主婦を経て料理家に。シンプルでおいしいレシピと、気持ちの豊かさを感じる暮らしぶりが人気。テレビや雑誌で活躍中。著書多数。現在はひとり暮らし。１年の半分近くをイタリアの家で暮らす

もっとシンプルに本格ごはん、ひとりぶん [単行本] の商品スペック