捕鯨〈1〉(ものと人間の文化史〈120-1〉) [全集叢書]

捕鯨〈1〉(ものと人間の文化史〈120-1〉) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  世界各地の海で展開されてきた鯨と人間との格闘の歴史を振り返り、「大航海時代」の副産物として開始された捕鯨業の誕生以来４００年にわたる捕鯨技術の発展と産業組織の形成、鯨利用の変遷を辿りつつその経済史的・文化史的役割を探る。

• 目次

  　はじめに――技術の普遍性・文化の多様性・地球の単一性
  
  第一章　人、鯨に出会う
  　　一　驚異に満ちた生き物
  　　二　豊かな幸――神からの贈り物
  　　三　鯨文化の芽ばえ
  　　四　最後に産業化され、最後まで続けられた狩猟業
  
  第二章　大航海時代と鯨の発見
  　　一　インドとカタイへの道
  　　二　北回り航路を開拓せよ
  　　三　ビスケー湾の捕鯨者バスク人
  　　四　スピッツベルゲン島の争奪戦
  　　五　北極圏に出現した”鯨の町”
  　　六　基地捕鯨から外洋へ
  
  第三章　鎖国と「鯨組」の誕生
  　　一　東アジアの大航海者たち
  　　二　「平和」になれば職を失う
  　　三　鯨を求めて渡り歩く者たち
  　　四　鯨組の立ちあげ――水軍の新たな活路
  　　五　近世随一のビッグビジネスの誕生
  
  第四章　網捕り式捕鯨文化の成立
  　　一　鯨組の全容
  　　二　「刺子・水主の働き、戦国の人の如し」
  　　三　儀式・祝祭としての捕鯨
  　　四　「子持ち鯨」という矛盾物
  　　五　捕獲の配慮・利用の配慮
  
  第五章　「鯨一頭、七浦潤す」
  　　一　人・物・技術の大量移動
  　　二　鯨組の経営
  　　三　鯨組と藩
  　　四　捕鯨をめぐる対立
  　　五　ハイリスク・ハイリターンの蔭で
  　　六　蝦夷地の捕鯨開拓
  
  　参考文献
  　図表出典一覧

• 内容紹介

  世界の海で展開された鯨と人間との格闘の歴史を振り返り，「大航海時代」の副産物として開始された捕鯨業の誕生以来400年にわたる盛衰の社会的背景をさぐる。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山下 渉登(ヤマシタ ショウト)
  １９５１年、岡山県生まれ。金沢大学法文学部卒業。編集者を経て、捕鯨史研究や小説の執筆活動に専念。著書に長編小説『青の暦　一九七〇』（北冬舎、泉鏡花記念金沢市民文学賞受賞）など

捕鯨〈1〉(ものと人間の文化史〈120-1〉) の商品スペック