アペラシオンと格付け 改訂新版 (Winart Book) [単行本]
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    • アペラシオンと格付け 改訂新版 (Winart Book) [単行本]

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アペラシオンと格付け 改訂新版 (Winart Book) [単行本]
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アペラシオンと格付け 改訂新版 (Winart Book) [単行本]

塚本 悦子(監修・著)
価格：￥1,320（税込）
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出版社：美術出版社
販売開始日： 2011/03/01
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アペラシオンと格付け 改訂新版 (Winart Book) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    最新データに情報更新。ＥＵの新ワイン法も掲載。世界のワイン法、主要ワイン生産地とボルドーワインの格付けが１冊にまとまったハンドブックの改訂新版登場。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １　原産地制度（ＥＵ加盟国の新ワイン法と品質分類
    これまでのワイン法と品質分類
    新世界のワイン法と品質分類）
    ２　アペラシオン（フランス
    イタリア
    ドイツ　ほか）
    ３　ボルドーの格付け（メドック地区
    グラーヴ地区
    ソーテルヌ、バルサック地区　ほか）

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    塚本 悦子(ツカモト エツコ)
    ワインコーディネーター、ワインライター。複数のワインスクールで試験対策講座の講師を務め、多くの合格者を送り出している

アペラシオンと格付け 改訂新版 (Winart Book) の商品スペック

商品仕様
出版社名：美術出版社
著者名：塚本 悦子（監修・著）
発行年月日：2011/02/28
ISBN-10：4568504384
ISBN-13：9784568504385
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：芸術総記
ページ数：110ページ
縦：19cm
その他:『試験に受かる、ツウになるワインブック(1)アペラシオンと格付け』情報更新・加筆修正・改題書
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