粗餐礼讃―私の「戦後」食卓日記 [単行本]

粗餐礼讃―私の「戦後」食卓日記 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  あの頃の「粗食」が満たしてくれたのは、お腹と心だけではなかった。生きるために必要な人との絆そのものだった。著者描き下ろし挿画５８点掲載。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １（豆腐殻
  紫蘇
  水団　ほか）
  ２（アイスキャンデー
  カキ氷
  カルメラ　ほか）
  ３（葛湯
  干柿
  目刺し　ほか）
  ４（残飯シチュー
  スルメ
  とろろ丼　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  窪島 誠一郎(クボシマ セイイチロウ)
  １９４１（昭和１６）年東京生まれ。信濃デッサン館・無言館館主、作家。印刷工、酒場経営などを経て、１９６４（同３９）年、東京世田谷区に小劇場運動の草分けとなる「キッド・アイラック・アート・ホール」を設立。１９７９（同５４）年、長野県上田市に夭折画家のデッサンを展示する「信濃デッサン館」を、１９９７（平成９）年、同館隣接地に戦没画学生慰霊美術館「無言館」を設立。第６４回産経児童出版文化賞、第１４回地方出版文化功労賞、第７回信毎賞、第１３回ＮＨＫ地方放送文化賞を受賞

粗餐礼讃―私の「戦後」食卓日記 [単行本] の商品スペック