母から娘へ伝える昭和のレシピ [単行本]

母から娘へ伝える昭和のレシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ふたをあけるとだれもが驚く「空也蒸し」、かき混ぜながらみんなで食べた「そばがき」、大きな口でほおばりたい「おいなりさん」―昔なつかしい５２の料理とエッセイ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　毎日、ごはんがたのしみだった。「日々の食卓・春夏編」（春菊ときゅうりのごまよごし
  鶏肉とたけのこのじぶ煮風　ほか）
  ２　心ときめく特別な日の。「ご馳走編」（ビーフシチュウ
  オムライス　ほか）
  ３　いつもあったおなじみの一皿。「常備菜編」（ごぼうと糸こんにゃくの煮物
  ふきの佃煮　ほか）
  ４　毎日、ごはんがたのしみだった。「日々の食卓・秋冬編」（長ねぎのぬた
  煮豚　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  松原 惇子(マツバラ ジュンコ)
  １９４７年生まれ。デビュー作は『女が家を買うとき』（現在文春文庫）。自立に戸惑う３０代女性の心理をルポした『クロワッサン症候群』（現在文春文庫）はベストセラーとなった。女性の生き方を応援する著書多数。「個を生きる女性たち」を応援するＮＰＯ法人ＳＳＳネットワークの代表を務める
  
  松原 可祢子(マツバラ カネコ)
  １９２５年生まれ。子ども２人

母から娘へ伝える昭和のレシピ [単行本] の商品スペック