給食で死ぬ!!―いじめ・非行・暴力が給食を変えたらなくなり、優秀校になった長野・真田町の奇跡!! [単行本]

給食で死ぬ!!―いじめ・非行・暴力が給食を変えたらなくなり、優秀校になった長野・真田町の奇跡!! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  子どもを救った奇跡の食育。三島市、小浜市でも食育改革実践。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　荒れていた中学が「給食」と「花」で優秀校に変貌
  第２章　「荒れた町」が「非行ゼロの町」に大変身
  第３章　生活習慣病予備軍をなくし医療費を下げよ！
  第４章　改善のカギは食べ物と教育環境にあった！？―謎の青少年事件が起きるワケ
  第５章　「食と潤い」で企業も驚くほど変わる
  第６章　まずは地元から学校給食を変える
  第７章　「食」を変えることで知的障がい児が大幅改善

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大塚 貢(オオツカ ミツグ)
  昭和１１年長野県生まれ。３５年信州大学卒業後、中学校教員を経て東京都内で会社員生活を送る。その後、長野に戻り、県教育委員会指導主事、中学校教頭を経て平成４年から校長に。平成９年、旧真田町教育長就任。市町村合併後、１８年より上田市教育委員長。１９年退任後、現在は教育・食育アドバイザーとして活躍中
  
  西村 修(ニシムラ オサム)
  １９７１年９月東京都文京区に生まれる。１９９１年４月２１日、新日本プロレス・沖縄県糸満市西崎総合体育館での飯塚孝之戦でデビュー。１９９８年にはガン（後腹膜腫瘍）による長期欠場を強いられるが、食事療法（マクロビオティック）で回復。２０００年に現役復帰。ガン闘病の体験から、青少年自立のためのフリースクールを設立
  
  鈴木 昭平(スズキ ショウヘイ)
  １９５０年茨城県北茨城市生まれ。７６年３月横浜国立大学大学院経営学研究科修士課程修了。経営学修士。同年４月より同大学大学院研究生。後ジャスコを経て常磐大学職員、常磐学園短期大学学内講師、桜美林短期大学、産能短大、日本航空高校、国土交通省・住宅産業研修財団などの講師を務める。現在、つくば能力開発センター取締役所長。エジソン・アインシュタインスクール協会会長

給食で死ぬ!!―いじめ・非行・暴力が給食を変えたらなくなり、優秀校になった長野・真田町の奇跡!! の商品スペック