パブは愉しい―英国・アイルランドのカントリーパブを歩く [単行本]

パブは愉しい―英国・アイルランドのカントリーパブを歩く の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  パブを知らずして、英国・アイルランドは語れない。英国に６万軒。アイルランドに１万軒。パブの数だけ歴史があり、守ってきた人たち、そしてそこに集まる人びとがいる。人はなぜパブに「帰る」のか？英国・アイルランドのカントリーパブに魅せられた作者が、その答えを求めて「パブの故郷」を訪ね歩いた。ローカル（地元客）が集まる店で樽内熟成のエールを飲み干せば、彼らの素顔が見えてくる。ざわめきまで聞こえてきそうな写真で綴る、英国・アイルランドカントリーパブ紀行。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  パブのある生活
  英国篇　パブリカンという職業（父から子へ受け継がれたパブリカン魂（バッキンガム州コック・イン）
  地域に根ざすチャリティーパブ（ノッティンガム州ネルソン・アンド・レイルウェイ）
  十字軍ゆかりの英国一古いパブ（ノッティンガム州ジ・オールド・トリップ・トゥ・イェルサレム）
  気丈な二人の女将が守り通したパブ（ダービー州バーリー・モウ）
  四代目の生粋パブリカン（ケント州チャフォード・アームズ）　ほか）
  アイルランド篇　愛すべきおせっかいたち（「アイリッシュパブらしさ」を探しに
  アイルランド人は仕事嫌い！？
  ここがパブのふるさと？
  熱しやすく冷めやすいアイルランド人
  地元のパブに看板はない　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  白井 哲也(シライ テツヤ)
  ライター・編集者。１９７１年、東京都文京区生まれ。日本人学校の教員として、英国に３年間滞在したときに、エールビールとパブの魅力にとりつかれる。現在も現地のパブめぐりを続け、情報をホームページにて発信中。勝手につけたイングリッシュネームはＴｅｒｒｙ。ＣＡＭＲＡ会員。日本地ビール協会会員。ビアテイスター

パブは愉しい―英国・アイルランドのカントリーパブを歩く の商品スペック