公衆栄養学実習(シリーズ・実習) [単行本]
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公衆栄養学実習(シリーズ・実習) [単行本]
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公衆栄養学実習(シリーズ・実習) [単行本]

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出版社：同文書院
販売開始日： 2008/04/01
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公衆栄養学実習(シリーズ・実習) [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    序章　新たな公衆栄養活動の展開に向けて
    第１章　社会資源・基盤の役割と活用
    第２章　地域・社会集団の栄養・食生活および健康状況の実態把握と課題の分析
    第３章　地域栄養計画
    第４章　栄養教育実習
    第５章　食環境の整備

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    二見 大介(フタミ ダイスケ)
    （社）日本栄養士会専務理事

公衆栄養学実習(シリーズ・実習) [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：同文書院
著者名：二見 大介（編著）
発行年月日：2008/04/01
ISBN-10：4810313158
ISBN-13：9784810313154
判型：B5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：187ページ
縦：26cm
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