パティシエ必修飴細工-砂糖を自在に操る最新テクニック集(旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック スペシャル版) [ムックその他]
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パティシエ必修飴細工-砂糖を自在に操る最新テクニック集(旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック スペシャル版) [ムックその他]

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出版社:旭屋出版
販売開始日: 2010/02/01
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パティシエ必修飴細工-砂糖を自在に操る最新テクニック集(旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック スペシャル版) の 商品概要

    パティシエ必修飴細工-砂糖を自在に操る最新テクニック集(旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック スペシャル版) の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:旭屋出版
    発行年月日:2010/02
    ISBN-10:4751108670
    ISBN-13:9784751108673
    判型:規大
    発行形態:ムックその他
    内容:家事
    ページ数:103ページ
    縦:28cm
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