英語で日本料理 対訳(バイリンガル・ブックス) [新書]
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    • 英語で日本料理 対訳(バイリンガル・ブックス) [新書]

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英語で日本料理 対訳(バイリンガル・ブックス) [新書]
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出版社：講談社
販売開始日： 1997/03/10
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英語で日本料理 対訳(バイリンガル・ブックス) [新書] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    ホームステイでも、駐在でも、そして国内でも、外国の人と親しくなる最高の手段は、日本料理を作ってあげること、そしてその作り方を教えてあげることです。そんな目的のためにバイリンガルにしました。代表的な日本料理を１００品収録。初めて作る人にも失敗なくできるように、分かり易く解説してあります。また計量の方法は、英語の部分は海外方式で記述してありますから、プレゼントにも最適です。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    汁物
    ご飯物
    すし
    酢の物・あえ物
    造り
    鍋物
    焼き物
    煮物
    揚げ物
    蒸し物
    麺
    お菓子

英語で日本料理 対訳(バイリンガル・ブックス) [新書] の商品スペック

商品仕様
出版社名：講談社インターナショナル
著者名：畑 耕一郎（著）／近藤 一樹（著）
発行年月日：1997/03/10
ISBN-10：4770020791
ISBN-13：9784770020796
判型：B6
対象：一般
発行形態：新書
内容：英米語
ページ数：259ページ
縦：19cm
その他:本文:日英両文
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