ベーシックマスター 微生物学(BASIC MASTER SERIES) [単行本]
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ベーシックマスター 微生物学(BASIC MASTER SERIES) [単行本]
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ベーシックマスター 微生物学(BASIC MASTER SERIES) [単行本]

掘越 弘毅(監修)、井上 明(編)
価格：￥3,850（税込）
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出版社：オーム社
販売開始日： 2006/12/01
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ベーシックマスター 微生物学(BASIC MASTER SERIES) の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    微生物学の概論と歴史
    顕微鏡と細胞の構造
    微生物の生育のための栄養素、培養法、エネルギー代謝
    微生物の生育と条件
    代謝とその調節
    細菌遺伝学
    分子生物学
    微生物進化と分類学
    古細菌
    真核微生物
    微生物ゲノム
    代謝多様性
    微生物生態学
    微生物と水処理
    食物保存と微生物汚染
    産業用微生物とその応用

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    掘越 弘毅(ホリコシ コウキ)
    １９５６年東京大学農学部農芸化学科卒業。１９５８年東京大学大学院修士課程修了。１９６３年東京大学大学院博士課程修了。農学博士。東京工業大学名誉教授。東洋大学名誉教授。独立行政法人海洋研究開発機構極限環境生物圏研究センターセンター長

    井上 明(イノウエ アキラ)
    １９７１年東京教育大学大学院農学研究科修士課程修了。１９９５年博士（農学）。東洋大学生命科学科教授

ベーシックマスター 微生物学(BASIC MASTER SERIES) の商品スペック

商品仕様
出版社名：オーム社
著者名：掘越 弘毅（監修）／井上 明（編）
発行年月日：2006/11/20
ISBN-10：4274203212
ISBN-13：9784274203213
判型：A5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：生物学
ページ数：328ページ
縦：21cm
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