新・環境学 現代の科学技術批判〈2〉地球環境/第一次産業/バイオテクノロジー [単行本]

新・環境学 現代の科学技術批判〈2〉地球環境/第一次産業/バイオテクノロジー の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「食」と「生命」への根源的脅威。農業・畜産業・漁業・林業など、生命の根本にかかわる領域は、いま、いかなる危険にさらされているのか？地球規模から遺伝子レベルまで、その問題に総合的に迫る。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　地球規模での環境破壊（進む地球の温暖化
  熱帯雨林の大規模破壊
  オゾン層の破壊
  酸性雨と森林・湖沼の破壊）
  第２章　近代農業をめぐる諸問題（近代育種と品種の画一化
  化学肥料と農薬への依存
  砂漠化が進む穀倉地帯
  国際商品化された農産物）
  第３章　畜産・漁業・林業の諸問題（汚染畜産物と家畜による砂漠化
  漁業資源の枯渇と環境破壊
  養殖漁業による汚染
  単一樹林による災害）
  第４章　バイオテクノロジーの問題点（遺伝子組換え技術
  遺伝子組換えの問題点
  細胞融合と体細胞雑種の難点
  胚操作と臓器移植の問題点）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  市川 定夫(イチカワ サダオ)
  １９３５年生まれ。６３年、京都大学大学院博士課程修了（遺伝学専攻）。６５年、農学博士、同年、ブルックヘブン国立研究所研究員。６７年、京都大学農学部助手、７８年、埼玉大学理学部助教授を経て、７９年より同教授。２００１年、同名誉教授

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