おいしい花―花の野菜・花の薬・花の酒 [単行本]
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おいしい花―花の野菜・花の薬・花の酒 [単行本]
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おいしい花―花の野菜・花の薬・花の酒 [単行本]

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出版社：八坂書房
販売開始日： 1997/10/30
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おいしい花―花の野菜・花の薬・花の酒 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    花は愛でるためのものではない！？花を野菜として食べる。果物の花を食べる。花のティーを飲む。花の酒を作る。花の色を食べる。花の薬効を探る。食の可能性。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １　果物の花
    ２　花の野菜と野菜の花
    ３　世界の花食
    ４　花の薬
    ５　花の酒
    ６　花茶と花のティー

おいしい花―花の野菜・花の薬・花の酒 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：八坂書房
著者名：吉田 よし子（著）
発行年月日：1997/10/30
ISBN-10：4896944062
ISBN-13：9784896944068
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：263ページ　※249,14P
縦：19cm
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