パスタ万歳!(スパチオ・シリーズ〈1〉) [単行本]

パスタ万歳!(スパチオ・シリーズ〈1〉) [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  アントン・チェーホフからマリリン・モンローまで、世界の著名人が語る傑作な「パスタ語録」、パスタはマルコ・ポーロが中国から伝えたという従来の通説を覆すパスタの文化史、そして作り方から形までのパスタのいろいろ…。これを読んだら、あなたはもう、いっぱしのパスタ通。友人や恋人との食卓での語らいにはもってこいの話のネタ本。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１部　パスタ讃歌
  第２部　パスタの文化史
  第３部　ナポリのマカロニ伝説（マカロニと魔術
  タベルナのマカロニ食い）
  第４部　パスタのいろいろ（乾燥パスタ
  生パスタ
  特製パスタ
  世界のパスタ事情
  パスタとダイエット）

パスタ万歳!(スパチオ・シリーズ〈1〉) [単行本] の商品スペック