みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ―ごはんからおかず・スープ・おやつまで [単行本]
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みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ―ごはんからおかず・スープ・おやつまで [単行本]
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みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ―ごはんからおかず・スープ・おやつまで [単行本]

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出版社：農山漁村文化協会
販売開始日： 2008/03/28
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みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ―ごはんからおかず・スープ・おやつまで の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    からだに元気をくれるみうた流雑穀８種のレシピ６０。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １　からだにやさしい雑穀を毎日の食卓に！（雑穀はしみじみおいしい　食べてからだスッキリ！
    おいしさいろいろ！からだに元気をくれる雑穀たち
    まずはごはんで素朴な味わいを楽しもう！
    おかず、スープ、おやつにも雑穀が大活躍！）
    ２　雑穀をいろいろな料理に　みうた流レシピ６０（ごはん
    野菜のおかず
    肉のおかず
    魚のおかず
    スープ
    おやつ）

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    江島 雅歌(エジマ ミウタ)
    熊本県生まれ。大学卒業後、昔ながらの庶民の生活にあこがれて、アジア・アフリカ・ヨーロッパ各地を放浪。心とからだがほっとする自然派の暮らしを実践中。広島、東京などで料理講習会の講師として活動している。二女の母

みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ―ごはんからおかず・スープ・おやつまで の商品スペック

商品仕様
出版社名：農山漁村文化協会
著者名：江島 雅歌（著）
発行年月日：2008/03/15
ISBN-10：4540061046
ISBN-13：9784540061042
判型：A5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：95ページ
縦：21cm
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