基礎からわかるホテルマンの仕事 [単行本]

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基礎からわかるホテルマンの仕事 [単行本]
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基礎からわかるホテルマンの仕事 [単行本]

価格：￥2,750（税込）
ゴールドポイント：83 ゴールドポイント（3％還元）（￥83相当）
日本全国配達料金無料
出版社：柴田書店
販売開始日： 1995/04/01
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基礎からわかるホテルマンの仕事 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　ホテル産業の成り立ち
    第２章　ホテルの組織
    第３章　ホテルマンシップ
    第４章　宿泊部門における業務
    第５章　飲料部門における業務
    第６章　マーケティング部門の業務と機能
    第７章　コンピュータシステム
    第８章　付帯施設と機能
    第９章　管理部門の業務と機能
    第１０章　ホテル関連法規

基礎からわかるホテルマンの仕事 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：柴田書店
著者名：高月 璋介（著）
発行年月日：1995/04/01
ISBN-10：4388152722
ISBN-13：9784388152728
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：経営
ページ数：181ページ
縦：26cm
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