クッキング―Cooking [単行本]

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クッキング―Cooking [単行本]

山本 悦子(共著)小谷 一子(共著)渡辺 豊子(共著)
価格:¥2,640(税込)
ゴールドポイント:80 ゴールドポイント(3%還元)(¥80相当)
日本全国配達料金無料
出版社:光生館
販売開始日: 2010/05/10
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クッキング―Cooking [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    序章 総論
    第1章 日本料理(ご飯物・麺類
    汁物
    生もの ほか)
    第2章 西洋料理(オードブル
    スープ
    魚料理 ほか)
    第3章 中国料理(アジアの料理)(鹹点心
    湯菜
    蒸菜 ほか)

クッキング―Cooking [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:光生館
著者名:山本 悦子(共著)/小谷 一子(共著)/渡辺 豊子(共著)
発行年月日:2010/05/10
ISBN-10:4332050363
ISBN-13:9784332050360
判型:B5
対象:専門
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:195ページ
縦:26cm
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