お菓子を焼いてお茶をいれて―私のおやつ時間 [単行本]

お菓子を焼いてお茶をいれて―私のおやつ時間 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ゆったりと気持ちなごむ「おやつの時間」―。おいしいお菓子を焼いたなら、合うお茶をいれて楽しみたい。組み合わせでいっそうおいしくなる、おやつ時間をどうぞ。人気のお菓子研究家で日本茶インストラクターの著者が勧める、ステキなお茶の時間。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  友人を招くお茶の時間（紅茶と合わせるおもてなし
  コーヒーをいれておもてなし　ほか）
  日本のお茶をじっくりいれて（春から夏、さわやかな日本茶で
  秋から冬は、香ばしい日本茶を）
  ゆっくりひとりのお茶の時間（フィナンシェとミルクティ
  チーズと野菜のパウンドケーキとストレートティ　ほか）
  旬のくだものをたっぷり！（いちごのケーキ
  いちごの蒸しケーキ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  本間 節子(ホンマ セツコ)
  １９６９年２月３日生まれ。お菓子研究家・日本茶インストラクター。季節感と素材のもつ味や力を大切にした、毎日食べても心と身体に優しいお菓子作りを提案している。お菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ」を主宰するほか、不定期でカフェイベントを開催したり、講習会・雑誌などでさまざまなお菓子を提案したりしている。お茶にも詳しく、日本茶インストラクターの資格を取得

お菓子を焼いてお茶をいれて―私のおやつ時間 [単行本] の商品スペック