クニエダヤスエのテーブル物語―始めも終わりもふたり卓 [単行本]

クニエダヤスエのテーブル物語―始めも終わりもふたり卓 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  テーブルコーディネーションの極意は「手っ取り早く、手間をかけず、見違えるように、素敵にすること」クニエダ流おいしい食卓の半世紀を初公開。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　ふたり卓のすすめ（毎日をおいしくする和のしつらえ
  始まりも終わりもふたりでしょ、だから、ふたり卓　ほか）
  第２章　簡単おもてなしのすすめ（デリで楽しむ小さなパーティー
  小さな春のパーティーテーブル　ほか）
  第３章　テーブルが好き（１９５６～１９７７）（新婚時代、私たちのテーブルから始まったこと
  東京、そして初めてのアメリカ暮らし　ほか）
  第４章　やっぱり、テーブルが好き（１９７８～２００５）（日本で初めてのテーブルコーディネーター
  初めて作ったオリジナルの器たち　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  クニエダ ヤスエ
  １９３２年東京麹町に生まれる。娘時代を神奈川県鵠沼で過ごす。１９５４年文化学院デザイン科を卒業後、帽子デザイナーとして活躍。１９５６年写真家の佐藤明氏と結婚。１９７８年テーブルコーディネーターへ転身。テーブルコーディネーターのパイオニアとして、日常の食卓の大切さを提案。その洗練されたセンスと生活感覚に裏付けされた提案は、テーブルにとどまらず、暮らしへと広がっている。テーブルの展示をはじめ、本の執筆、講演、セミナーなど多彩な活躍を続けている。現在は、経済産業省所管の任意団体ＴＡＬＫ「食空間と生活文化ラウンドテーブル」の下部団体ＴＣＳ運営委員会委員長を務め、テーブルコーディネーターの育成や認知拡大にも力を注いでいる

クニエダヤスエのテーブル物語―始めも終わりもふたり卓 の商品スペック