宇治茶いい味いい香り [単行本]

宇治茶いい味いい香り [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  宇治茶とその本来の味、新茶の香り、玉露の甘さとかぶせ茶の甘さ、煎茶の一番茶と二番茶、独得の味と香りの京番茶、宇治茶とブレンド、お茶の良し悪しなど、お茶を扱う茶商が語る宇治茶の魅力とその力。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　まあ、お茶を一服どうぞ（まあ、お茶を一服どうぞ
  関西の飲み方、関東の飲み方　ほか）
  ２　八十八夜、新茶の季節（新茶の出来は山茶花で占う
  初ものは神さま仏さまに　ほか）
  ３　宇治茶いい味いい香り（宇治茶の由来
  宇治茶とはどういうお茶？　ほか）
  ４　お茶の魔力に取り憑かれて（京都でもっとも京都らしい地に
  「おじいさんの遺言やから跡取りせい」　ほか）

宇治茶いい味いい香り [単行本] の商品スペック