狂牛病―イギリスにおける歴史 [単行本]

狂牛病―イギリスにおける歴史 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  本書は、全国の牛に大被害をもたらし、人間にも広まるかもしれず、黒死病以来もっとも感染力が強く、死亡率も高い疫病であることが証明される可能性のある死病について、詳しく、分かりやすく書かれている。海綿状脳症は牛から人間に種を越えて移るだろうか？こんなひどい状況になったのは、どうしてなのだろう？狂牛病をめぐる状況は悲劇であると同時に、スキャンダルでもある。

• 目次

  序文　　ジェフリー・キャノン
  はじめに　死者を撃ち殺すな
  第１章　クロイツフェルト・ヤコブ病という人間の海綿状脳症
  第２章　危機到来の背景
  第３章　その他の海綿状脳症
  第４章　サウスウッド報告書
  第５章　一九八九年、防ぎようのないものを防ぐという難題の始まり
  第６章　一九九〇年、牛海綿状脳症との最初の闘い
  第７章　一九九一年、小康状態
  第８章　一九九二年、最悪のシナリオが目前に
  第９章　一九九三年、深まる危機
  第８章　一九九四年、水平感染から垂直感染へと、危機拡大の兆し
  関連年表
  参考文献
  索引
  訳者あとがき

• 内容紹介

  牛海綿状脳症という狂牛病の流行によって全英の牛に大被害をもたらしたのは記憶に新しい。この病気が人間のも感染することがわかり、クロイツフェルト・ヤコブ病と呼ばれる。本書は、全く治療法のない狂牛病をわかりやすく、詳しく解説した話題の書！

• 著者について

  リチャード・W・レーシー (リチャード　レーシー)
  リーヅ大学臨床微生物学教授。イギリス国民の健康の確保を犠牲にして牛肉産業の利益を優先させたとして、政府を非難している。
  
  淵脇　耕一 (フチワキ　コウイチ)
  1949年、鹿児島市生まれ。千葉大学英文学専攻科を卒業後、（株）洋販勤務を経て、まさご英語教室を開設、今日に至る。

狂牛病―イギリスにおける歴史 [単行本] の商品スペック