ことばは味を超える―美味しい表現の探求 [単行本]
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    • ことばは味を超える―美味しい表現の探求 [単行本]

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ことばは味を超える―美味しい表現の探求 [単行本]
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ことばは味を超える―美味しい表現の探求 [単行本]

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出版社：海鳴社
販売開始日： 2003/02/03
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ことばは味を超える―美味しい表現の探求 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    エッセイ、車内の吊り広告、グルメ雑誌、ネット、漫画などのことばの海に飛び込んで、繊細微妙な味を見分け、味分け、嗅ぎ分けた味の言語学入門。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    前菜―食前のことば
    １の皿　味のことばとことばの味
    ２の皿　味ことばを調理する
    ３の皿　五感で味わう
    ４の皿　もっと五感で味わう
    ５の皿　さらに五感で味わう
    ６の皿　味ことばの隠し味
    ７の皿　甘くてスウィート
    ８の皿　苦くてビター
    ９の皿　味ことばの擬音語・擬態語
    デザート―食後のことば

ことばは味を超える―美味しい表現の探求 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：海鳴社
著者名：瀬戸 賢一（編著）
発行年月日：2003/02/03
ISBN-10：4875252129
ISBN-13：9784875252122
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：語学総記
ページ数：315ページ
縦：20cm
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