美味しい銀座―大人が愉しむ老舗・名店(だいわ文庫) [文庫]

美味しい銀座―大人が愉しむ老舗・名店(だいわ文庫) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  かつての銀座のみならず、今も変わり続ける街の魅力をも追求しながら、「ここでしか味わえない」美食、「元祖」と称される伝統の味、妥協なき職人魂が守り続ける老舗の本物の魅力を発信・紹介。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  銀座「美食」ヒストリー
  １　特別な時間へようこそ―銀座を銀座たらしめた老舗・名店
  ２　クラシカルな名店へ―オーセンティックを教えてくれた「特別な店」
  ３　モボ・モガのように銀座を味わう―折り目正しい「洋食タイム」
  ４　極上の午後を愉しむカフェ・タイム―オールドタイム・カフェ
  ５　今夜は銀座で待ち合わせ―本物のＢＡＲと美味に酔う
  ６　育ちのいい和菓子をどうぞ―居住まいを正して食す大人の甘味
  巻末付録　美味しい銀座をお家で作る！

美味しい銀座―大人が愉しむ老舗・名店(だいわ文庫) の商品スペック